Ce este Urzica?
Urzica proaspătă poate fi strânsă cu ușurință primăvara sau toamna căutând-o în zone semiumbrite, mai ales în apropierea malurilor pârâului și a altor locuri umede și fertile. Asigurați-vă că purtați mănuși când o recoltați în stare proaspătă pentru a evita erupția tipică de urzică.
Beneficiile Urzicii
1. Hrănire pentru organism
Multe dintre beneficiile urzicii provin din conținutul ridicat de nutrienți. Conține vitamina A, vitamina C și vitamina K împreună cu calciu și fier ușor de asimilat. Alți nutrienți includ magneziu, potasiu, proteine, beta-caroten și clorofilă.
Urzica are, de asemenea, un conținut ridicat de antioxidanți și conține polifenoli. Antioxidanții ajută la apărarea organismului împotriva radicalilor liberi care pot provoca îmbătrânirea, unele tipuri de cancer și alte boli. Cercetările asupra polifenolilor arată că aceștia pot ajuta la prevenirea și gestionarea bolilor inflamatorii, cum ar fi anumite tipuri de cancer, boli de inimă și diabet.
2. Sănătatea femeilor
Nutrienții și compușii din urzică sunt benefice în special pentru femei în toate etapele vieții. Urzica poate crește sănătatea generală a sistemului reproducător feminin și este adesea folosită în amestecuri pentru PMS, fertilitate și menopauză.
Urzica poate ajuta, de asemenea, la oboseala care provine din deficiența de fier legată de un ciclu menstrual abundent, precum și sprijinirea mamei și a copilului în timpul sarcinii. De asemenea, poate ajuta la îmbogățirea laptelui matern pentru mamele care alăptează.
3. Ameliorează alergiile sezoniere
Există unele dovezi că urzica poate ajuta la ameliorarea alergiilor sezoniere și a febrei fânului. Acest lucru pare să se datoreze efectelor sale antiinflamatorii care pot ajuta la simptomele alergiei.
4. Suport pentru artrită
Compușii antiinflamatori din urzică sunt, de asemenea, promițători pentru a ajuta la osteoartrita, guta și durerile articulare cauzate de inflamație. Un studiu a arătat că aplicarea unei creme de urzică pe o zonă a corpului afectată de osteoartrită a fost semnificativ mai eficientă.
Urzica pare să acționeze și împotriva inflamației și durerii atunci când este administrată intern. Un supliment care conține urzică, ulei de pește și vitamina E a redus semnificativ durerea de artrită, iar participanții au simțit că și-ar putea reduce dozele de analgezice.
5. Sprijin în perioadele de oboseală și stres
Alături de toate celelalte beneficii, conținutul ridicat de nutrienți al urzicii poate ajuta, de asemenea, la recuperarea după stresul prelungit și oboseală. Cu spectrul său complet de vitamine și minerale ușor de asimilat, o infuzie făcută din frunze poate ajuta organismul să-și revină după oboseală. De asemenea, poate oferi nutrienți suplimentari în timpul sarcinii și alăptării.