Ce este uleiul de semințe negre?
Uleiul de semințe negre este extras din semințele plantei cu flori anuale Nigella sativa, denumită și sămânță neagră sau chimen negru. Originar din Europa de Sud, Africa de Nord și Asia de Sud-Vest, uleiul de semințe negre este folosit pentru a trata o gamă largă de boli, inclusiv tulburări cardiovasculare, diabet și cancer, printre altele, datorită uneia dintre componentele sale principale, timochinona.
Uleiul de semințe negre este cel mai frecvent utilizat în alimente, de obicei ca condiment sau conservant. De asemenea, poate fi luat pe cale orală sub formă de pulbere sau ulei sau aplicat pe piele sub formă de loțiune sau gel.
Beneficiile uleiului de semințe negre
Uleiul de semințe negre are o serie de beneficii pentru sănătate, cum ar fi efecte antiinflamatorii, antivirale și antimicrobiene, făcându-l util pentru mai multe afecțiuni medicale. Timochinona, cea mai abundentă componentă a uleiului de semințe negre, este responsabilă pentru majoritatea acestor beneficii, compusul are proprietăți antibacteriene, antioxidante, antiinflamatorii, anticancerigene și de protecție a ficatului și a rinichilor care îmbunătățesc procesul de vindecare într-o serie de afecțiuni, inclusiv acnee și boli sistemice precum diabetul.
1. Afecțiuni ale pielii
Datorită efectelor sale antiinflamatorii și antimicrobiene, uleiul de semințe negre poate ajuta la reducerea simptomelor afecțiunilor dermatologice cum ar fi psoriazisul, eczema, vitiligo și acneea.
Eczema este o afecțiune inflamatorie a pielii care provoacă piele uscată și mâncărime, pete solzoase, vezicule și, în cazuri severe, poate face pielea predispusă la infecții. Un studiu care compară aplicarea uleiului de semințe negre față de medicamentele topice cu steroizi și de cremă fără prescripție medicală (OTC) pe eczema mâinilor arată că uleiul de semințe negre poate fi la fel de eficient ca o cremă cu steroizi în tratarea și reducerea severității eczemei.
Psoriazisul este o afecțiune care provoacă formarea de mâncărimi și/sau pete dureroase de piele roșie cu solzi argintii. Un studiu asupra adulților cu psoriazis moderat până la sever tratați cu o combinație topică pe bază de plante, în care chimionul negru este o componentă principală, arată rezultate promițătoare.
Vitiligo – o boală cronică, autoimună, caracterizată prin pierderea pigmentului în pete de piele – poate beneficia, de asemenea, de tratament cu ulei de semințe negre.
Acneea vulgară este o afecțiune inflamatorie a pielii cauzată de foliculii de păr înfundați care formează leziuni. Cercetările sugerează că proprietățile antimicrobiene și antiinflamatorii ale uleiului de semințe negre pot oferi beneficii de reducere a acneei.
2. Vindecarea ranilor
Timochinona poate promova vindecarea rănilor datorită proprietăților sale antioxidante, antiinflamatorii și antibacteriene. Uleiul de semințe negre poate stimula și producția de colagen, accelerând procesul de vindecare a pielii.
3. Sănătatea părului
Uleiul de semințe negre poate ajuta la reducerea afecțiunilor scalpului, cum ar fi un scalp uscat și descuamat (dermatită seboreică sau erupții care pot apărea în apropierea foliculilor de păr), având în vedere beneficiile sale antiinflamatorii.
4. Diabet
Uleiul de semințe negre pare să aibă proprietăți hipoglicemiante la pacienții cu diabet, ceea ce înseamnă că poate fi eficient în scăderea zahărului din sânge. S-a observat că uleiul de semințe negre reduce semnificativ atât nivelul zahărului din sânge, cât și nivelul A1c (media estimată a glucozei).
5. Pierdere în greutate
Uleiul de semințe negre are un efect de suprimare a poftei de mâncare care poate ajuta la pierderea în greutate. Integrarea uleiului de semințe negre in alimentatie, a îmbunătățit compoziția corporală, cum ar fi indicele de masă corporală și a scăzut pofta de mâncare.
6. Cancer
Timochinona din uleiul de semințe negre îl face puternic împotriva bolilor, datorita proprietăților sale anticancerigene, unii cercetători cred că fitochimicul - un compus biologic activ produs de plante - împiedică creșterea anumitor celule canceroase și, în unele cazuri, cum ar fi melanomul, ajută în uciderea celulelor canceroase.
7. Tulburări gastrointestinale
Uleiul de semințe negre ajută în mod natural la ameliorarea disconfortului corporal legat de gaze, inclusiv balonarea și disconfortul din indigestie. Uleiul de semințe negre poate ajuta la combaterea bacteriilor H. pylori, care, dacă nu sunt tratate, pot duce la ulcere gastrice, inflamații ale tractului digestiv și, în cazuri rare, cancer de stomac.
8. Astm
Uleiul de semințe negre poate ajuta la reducerea inflamației căilor respiratorii la pacienții cu astm bronșic datorită efectului său relaxant asupra mușchilor netezi. Un studiu publicat în Jurnalul Iranian de Științe Medicale de Bază remarcă faptul că pacienții cu astm bronșic tratați cu capsule care conțin 500 de miligrame de ulei de semințe negre de două ori pe zi pe o perioadă de patru săptămâni au experimentat o îmbunătățire a funcției pulmonare și a controlului astmului.
9. Hipertensiune
Scăderea tensiunii arteriale poate fi un alt beneficiu al uleiului de semințe negre, potrivit unui studiu publicat în Phytotherapy research: PTR. Cercetătorii au descoperit că persoanele cărora li sa administrat 2,5 mililitri de ulei de semințe negre de două ori pe zi au experimentat scăderi semnificative ale tensiunii arteriale fără efecte adverse.
10. Infertilitate
Există unele dovezi că uleiul de semințe negre poate ajuta la tratarea infertilității la bărbați. Potrivit unui studiu, s-a constatat că bărbații infertili care au luat 2,5 mililitri de ulei de semințe negre de două ori pe zi pentru o perioadă de două luni au experimentat creșteri semnificative ale numărului de spermatozoizi, motilității (capacitatea de a mișcare) și morfologie (forma) și volumul spermei.
11. Colesterolul
Menținerea nivelurilor sănătoase de colesterol poate fi un alt beneficiu al uleiului de semințe negre, după cum un studiu observă cei care au consumat 2 lingurițe de ulei de semințe negre după micul dejun timp de șase săptămâni au observat o reducere semnificativă a LDL (lipoproteinelor cu densitate scăzută), cunoscută și sub numele de colesterol rău.