Socul (Elderberry)
Ce este Elderberry?
Fructele de soc, fructul plantei de soc, sunt ingrediente binecunoscute în multe remedii naturale pentru răceală și gripă. Fructele de soc sunt o sursă de mai mulți nutrienți vitali. Unii dintre acești nutrienți și minerale au beneficii cunoscute pentru promovarea sănătății. Vitamina C, de exemplu, este un antioxidant - un grup de nutrienți care pot preveni deteriorarea celulelor.
Antioxidanții ajută la reducerea daunelor celulare cauzate de concentrații mari de radicali liberi, care pot duce la cancer și alte afecțiuni periculoase pentru sănătate. Antioxidanții sunt prezenți în multe alimente vegetale, inclusiv fructele de soc, dar dacă obțineți aceleași beneficii antioxidante de la un supliment fără prescripție medicală ca sursă de hrană este dezbătut.
Cercetările arată că fructele de soc sunt, de asemenea, bogate în polifenoli - compuși organici cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care pot juca un rol important în prevenirea și tratamentul bolilor.
Beneficiile socului
1. Ajuta la combaterea răcelilor și gripei
In timp ce fructele de soc nu pot preveni răceala sau gripa, ingerarea fructelor poate accelera recuperarea de la ambele boli și poate reduce severitatea simptomelor răcelii.
2. Reduce inflamația
Socul reduce markerii inflamației numiți citokine - proteine care cresc în număr atunci când organismul suferă de inflamație. Fructele și legumele în general reduc markerii inflamatori și, prin urmare, pot ajuta la combaterea inflamației.
Nu esistă produse care să se potrivească cu această selecţie