Ce este riboflavina?
Vitamina B2 este utilizată în combinație cu alte vitamine B, care alcătuiesc „complexul de vitamine B”. De fapt, B2 trebuie să fie prezent în cantități suficient de mari în organism pentru a permite altor vitamine B, inclusiv B6 și acid folic, să-și facă treaba corect.
Toate vitaminele B sunt responsabile pentru funcții importante, inclusiv contribuția la sănătatea nervilor, inimii, sângelui, pielii și ochilor; reducerea inflamației; si sustinerea functiei hormonale. Unul dintre cele mai cunoscute roluri ale vitaminelor B este menținerea unui metabolism și a sistemului digestiv sănătos.
S-a demonstrat că vitamina B2/riboflavina acționează ca un nutrient antioxidant. Ajută la prevenirea peroxidării lipidelor și a leziunilor oxidative, ambele contribuind la probleme cronice de sănătate, cum ar fi bolile cardiovasculare și bolile neurologice. Vitamina B2 joacă, de asemenea, un rol important în reacțiile enzimatice. Există două forme de coenzimă de riboflavină: mononucleotidă de flavină și dinucleotidă de flavin adenină.
Beneficiile Vitaminei B2
1. Ajută la prevenirea durerilor de cap, inclusiv a migrenelor
Vitamina B2 este o metodă dovedită pentru a trata migrenele dureroase. Medicii prescriu de obicei riboflavină în doze mari de 400 de miligrame pe zi, timp de cel puțin trei luni, ca tratament preventiv pentru durerile de cap sau ca remediu pentru cei care suferă în mod regulat de atacuri de migrenă grave.
2. Ajută la sprijinirea sănătății ochilor
Studiile arată că deficitul de riboflavină crește riscul pentru anumite probleme oculare, inclusiv glaucom. Glaucomul este cauza principală a pierderii vederii/orbirii. Vitamina B2 poate ajuta la prevenirea tulburărilor oculare, inclusiv cataractei, keratoconul și glaucomul. Cercetările arată o corelație între persoanele care consumă multă riboflavină și riscuri scăzute de tulburări oculare care pot apărea pe măsură ce cineva îmbătrânește.
3. Îmbunătățeste sănătatea inimii
Unul dintre cele mai impresionante beneficii ale riboflavinei este efectul său puternic asupra sănătății inimii. Riboflavina acționează prin reglarea nivelului de homocisteină, un aminoacid care se găsește în tot organismul. Când homocisteina se acumulează în sânge, poate determina îngustarea arterelor și riscul de boli de inimă să crească vertiginos, ceea ce face esențială menținerea nivelurilor de homocisteină sub control.
4. Ajuta la prevenirea și tratarea anemiei
Anemia este cauzată de mai mulți factori, inclusiv scăderea producției de globule roșii, incapacitatea de a transporta oxigen în sânge și pierderea de sânge. Vitamina B2 este implicată în toate aceste funcții și ajută la prevenirea și tratarea cazurilor de anemie.
Vitamina B2 este necesară pentru sinteza hormonilor steroizi și producerea de globule roșii. De asemenea, ajută la transportul oxigenului către celule și ajută la mobilizarea fierului. Atunci când oamenii se confruntă cu deficit de riboflavină fără suficientă vitamina B2 prezentă în dieta lor, ei devin mai expuși riscului de a dezvolta anemie și anemie falciforme.
Nivelurile scăzute de vitamina B2 sunt corelate cu ambele afecțiuni care implică o subutilizare a oxigenului și probleme cu producția de globule roșii. Aceste condiții pot duce la oboseală, dificultăți de respirație, incapacitatea de a face exerciții fizice și multe altele.
5. Necesar pentru menținerea nivelurilor adecvate de energie
Riboflavina este considerată o componentă vitală a energiei mitocondriale. Vitamina B2 este folosită de organism pentru a metaboliza alimentele pentru energie și pentru a menține funcția corectă a creierului, nervilor, a sistemului digestiv și hormonal.
Fără un nivel suficient de ridicat de riboflavină, apare deficiența de riboflavină, iar moleculele care se găsesc în alimentele cu carbohidrați, grăsimi și proteine nu pot fi digerate corespunzător și utilizate pentru „combustibil” care menține corpul să funcționeze. Acest tip de „combustibil” corporal se numește ATP (sau adenozin trifosfat), adesea numit „moneda vieții”. Rolul predominant al mitocondriilor este producerea de ATP.
Vitamina B2 este necesară pentru a descompune proteinele în aminoacizi, grăsimi și carbohidrați sub formă de glucoză. Acest lucru ajută la transformarea nutrienților din alimente în energie corporală utilizabilă, care ajută la menținerea unui metabolism sănătos.
Riboflavina este, de asemenea, necesară pentru a regla activitatea adecvată a tiroidei și funcția suprarenală. Un deficit de riboflavină poate crește șansele de apariție a bolii tiroidiene. De asemenea, este util în calmarea sistemului nervos, lupta împotriva stresului cronic și reglarea hormonilor care controlează apetitul, energia, starea de spirit, temperatura și multe altele.
6. Oferă proprietăți antioxidante și apără împotriva cancerului
Studiile au descoperit că aportul de vitamina B2 este invers asociat cu unele dintre cele mai comune tipuri de cancer, inclusiv cancerul de colon și cancerul de sân. Vitamina B2 aduce beneficii sistemului imunitar, deoarece acționează ca un antioxidant care controlează prezența radicalilor liberi dăunători în organism.
Vitamina B2 riboflavina este necesară pentru producerea unui antioxidant numit glutation, care acționează ca un ucigaș al radicalilor liberi și, de asemenea, detoxifică ficatul. Radicalii liberi sunt ceea ce îmbătrânește organismul. Când sunt necontrolate, poate duce la dezvoltarea diferitelor boli.
Riboflavina și alte vitamine B sunt corelate în studiile preliminare cu ajutorul pentru prevenirea anumitor tipuri de cancer - inclusiv cancerul colorectal, cancerul esofagian, cancerul de col uterin, cancerul de sân și cancerul de prostată.
7. Ofera protectie pielii si parului
Vitamina B2 riboflavina joacă un rol în menținerea nivelului de colagen, care alcătuiește pielea și părul sănătoși. Colagenul este necesar pentru a menține structura tinerească a pielii și pentru a preveni liniile fine și ridurile.
O deficiență de riboflavină ne poate face să părem îmbătrâniți mai repede. Unele cercetări sugerează că riboflavina poate reduce timpul necesar pentru vindecarea rănilor, poate reduce inflamația pielii și buzele crăpate și poate ajuta la încetinirea în mod natural a semnelor de îmbătrânire.
8. Ajuta la prevenirea bolilor neurologice
Dovezile sugerează că vitamina B2 poate exercita un efect neuroprotector și poate oferi protecție împotriva unor tulburări neurologice, cum ar fi boala Parkinson, migrenele și scleroza multiplă. Cercetătorii susțin că vitamina B2 are un rol în unele căi despre care se presupune că sunt afectate în tulburările neurologice. De exemplu, vitamina B2 servește ca antioxidant și ajută la formarea mielinei, funcția mitocondrială și metabolismul fierului.